中文名：维生素C 

别    名：L-抗坏血酸 

级别：食品级

CAS登录号：50-81-7

外    观：白色结晶或结晶性粉末

来源：维生素C存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜，柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等均富含维生素C。 

用途：

 抗坏血酸应用：可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、肉制品、焙烤制品等等。

【包装储运】 

包装：25KG/箱。 

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。