中文名：瓜尔胶

外文名：guar gum

CAS登录号9000-30-0

EINECS登录号：232-536-8

外   观：可自由流动的灰白色粉末 

简介：

瓜尔胶溶于冷水和热水，不溶于油、油脂、烃、酮和酯。水溶液无味、无臭、呈中性。由于溶液中含有少量的纤维和纤维素，呈淡灰色半透明状。在水中有黏性。

用途：

可用作食品原料或头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂，适用于洗发香波、 也可用于其它食品作乳化稳定剂和增稠剂。按生产需要适量使用。

包装贮运：

1、小包装，500g/袋，1千克/袋（净重），20KG/箱，纸箱包装。

2、大包装，25kg/袋（净重），牛皮纸复合袋，内衬双层聚乙烯塑料袋。

3、25Kg纸板桶,内衬双层聚乙烯塑料袋。