多层食品摊凉线风冷线利用风机将蒸煮后的产品快速冷却冷，冷却效率高，节省进速冻时间，提高出品率。利用风机吹干产品表面残留的水份，使产品的表皮干燥，进入冻库后不易粘结。分多层冷却输送，可根据生产需求设计三层、五层、七层等，采用按钮式控制；机械无极调速，冷却度均匀。可广泛适用于各种蒸煮肉制品、蒸煮丝丁片、油炸食品、豆制品、粉条、休息食品、果蔬制品等产品的风干冷却输送。

设备优势

1、可长时间自动降温，机械化程度高；工作平稳，噪音小、设备简单，自动清洗，省时省力；

2、能耗省、风力流失少、干净卫生、可快速达到降温效果；

3、按料温变化，任意调节风量或料层厚度，严格控制出料品温。