你可能还喜欢
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
食品级
类别
食品添加剂
品牌
卢沙云食品商行
有效物质含量
99%
执行标准
国标
主要用途
食品加工
CAS
有
图文介绍
产品详情
Product details
英文名称: Calcium pyruvate
英文同义词: PYRUVIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM PYRUVATE;CALCIUM PYRUVIC;2-oxo-propanoic acid calcium salt;Pyruvate (Ca,Mg,Na,Etc);Caclium pyruvate;Calcim pyruvate;Pyruvic acid calcium;Bis(2-oxopropanoic acid)calcium salt
中文名称: 丙酮酸钙
中文同义词: 丙酮酸钙;丙酮酸钙, 无水;丙酮酸钙,无水,97;2-氧代丙酸钙盐
分子式(Formula)： (CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) C6H6CaO6
分子量(Molecular Weight)： 214.19
CAS No.： 52009-14-0
EINECS:257-599-9
CBNumber: CB5204849
外观（Appearance）： 淡黄色至白色粉末
用途:用作医药的原料和食品添加剂
上游原料:丙酮酸、丙酮酸、乳酸、乳酸
丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐，很稳定，白色结晶粉末，无味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸却极不稳定，极易被氧化，弱氧化剂Fe与H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出 。丙酮酸是有机体内糖类代谢过程中的中间产物，也是蛋白质类与脂类代谢必经的中转站，它在自然条件下为无色有刺激性气味的液体，沸点165（分解），易溶于水，除了具有羟酸与酮的典型性质外，还具有a-酮酸的特性，丙酮酸是简单的a-酮酸
企业简介
企业法人：
卢沙云
企业类型：
个体工商户
成立日期：
2021-01-03
经营状态：
-
工商注册号：
411422615733824
社会统一信用代码：
92411422MA9G83WP8K
组织机构代码：
-
注册资金：
1.0万元
经营范围：
一般项目：农副产品销售；化妆品零售；个人卫生用品销售；服装服饰零售；鞋帽零售；厨具卫具及日用杂品零售；日用品销售；食品添加剂销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）；食品经营；保健食品销售；食品经营（销售散装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
企业地址
店铺新品
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
13526660276
