硬脂胺又名十八胺、1-氨基十八烷，是在工业上大量生产的脂肪族胺类化合物，常温下为白色结晶，分子量269.52。熔点52.8612。沸点23212(4.27千帕)。闪点149℃。相对密度0.8618。折射率1.4522。微溶于易溶于醇、醚、苯，不溶于水。具碱性。能生成加成物。毒性低于低级胺，大鼠口服500×10-6硬脂胺，连续两年，未呈现明显不良后果。对人体皮肤和粘膜有刺激性。用作有机合成中间体，用于生产十八烷季胺盐及多种助剂。例如阳离子润滑脂的稠化剂、矿物浮选剂、合成树脂、和沥青等的乳化剂、织物抗静电剂、湿润剂、防水剂、表面活性剂、杀菌剂、彩色照片的成色剂、炼油装置的缓蚀剂。由硬脂酸与氨反应生成十八腈，再经压力下催化加氢，进一步将烯胺还原制得。