160型冻肉绞肉机的概述：

定做多功能商用绞肉机 丸子加工X绞肉机 驴肉绞馅机，工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。

160型冻肉绞肉机设备构造：
1、本冻肉绞肉机采用偏制式进料，出料*流畅，切割后的肉馅温度温升小。
2、凡与肉料接触的零件：如工作螺杆。工作室，挤压套，料斗，主刀座，机壳均有不锈钢制造，附和食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，**，性能稳定。
3、该冻肉绞肉机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工设备，它可将经过分割的或切片机切片的肉食直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。
4、由于无需解冻，所以保持了营养及肉鲜味。
5、该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作，是肉、鱼类产品加工企业的理想设备。整机采用加厚不锈钢板（SUS304）制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定。
6、绞刀采用高碳铬不锈钢铸造而成，高强度，高硬度，刀刃锋利，且出肉效率高。冻肉绞肉机设计合理，绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。