抗坏血酸磷酸酯钠

维生素C磷酸酯钠 抗坏血酸磷酸酯钠 维生素C磷酸酯钠 VC磷酸酯钠 抗坏血酸磷酸酯钠 

名称：VC磷酸酯钠

CAS号： 66170-10-3
分子式： C6H8Na3O10P
分子量： 340.0648 
InChI： InChI

外观:为白色粉末
维生素C磷酸酯钠为维生素C衍生物，是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成，本品无论口服还是通过皮肤吸收进入人体后，均能通过磷酸酯酶迅速酶解游离出维生素C，发挥维生素C特有的生理生化功能。
维生素C磷酸酯钠既具有维生素C所有功效。又克服了维生素C怕光、热及金属离子等，易被氧化的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养保健品及饮料中。
维生素C磷酸酯钠性质稳定，具有优异的抗氧保质作用，能有效延长食品贮存期，可为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。
维生素C磷酸酯钠是一种水溶性美白剂。本品经皮肤吸收后，能有效地抵抗紫外线侵袭，并可捕获氧自由基，促进胶原蛋白生成，能有效防治色素沉着，祛除各种皮肤色斑，能使皮肤滋润、白嫩、光洁、且本品稳定，无毒、无刺激，为现代功能性美白 的优良添加剂，本品作为 添加剂主要有以下特性：
1、制酪氨酸酶活性，还原黑色素，具祛斑美白作用。
2、进入体内后可消除氧自由基，从而具有去皱、抗衰老功能。
3、与维生素E有协同作用。
4、稳定，不易变色。
5、无毒，无刺激。

【中文别名】L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐;维C磷酸酯钠;抗坏血酸磷酸酯钠

【英文名称】 Sodium L-ascorbyl-2-phosphate

【英文别名】 Sodium Ascorbyl Phosphate（SAP）

【含量】≥99%

【CAS   号】 66170-10-3

【分 子 式】C6H6Na3O9P

【分 子 量】322.1

【外观描述】白色或类白色结晶 。

【物理参数】PH值: 8.0~10.0（3%水溶液）

【重 金 属】≤10ppm

【 砷  盐 】≤2ppm

【 PH  值 】（3%水溶液）8.0～10.0

【干燥失重】8.0～11.0

【储存】密封、通风、干燥、避光

 一、产品简介

维生素C磷酸酯钠(Sodium Ascorbyl Phosphate，简称SAP)，又称抗坏血酸磷酸酯钠、L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐、VC磷酸酯钠，是一种理化性质稳定的维生素C衍生物，是以维生素C为原料加工而成的，其进入人体后，通过磷酸酯酶迅速酶解游离出VC，发挥其特有的生理生化功能。维生素C磷酸酯钠呈白色或淡黄色粉末状，可溶于水、丙二醇、甘油，几乎不溶于乙醇。

维生素C磷酸酯钠是一种水溶性美白剂的主要添加成分，其经皮吸收后，能有效抵抗紫外线侵袭，并可捕获自由基，促进胶原蛋白的生成，具有抗氧化抗衰老的功效。而且能够有效防止色素沉着，有助于消除雀斑和老年斑等皮肤色斑，达到其美白皮肤的作用。另外，维生素C磷酸酯钠对面部、痘痘具有治疗效果。