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牡蛎低聚肽 牡蛎肽小分子肽 牡蛎肽牡蛎取物生蚝提取物 牡蛎肽 牡蛎小分子肽粉 牡蛎低聚肽粉 牡蛎提取物 牡蛎肽600道尔顿 水溶小分子活性肽 牡蛎粉 牡蛎低聚肽粉 牡蛎低聚肽 运动食品用小分子易吸收营养补充剂牡蛎肽 牡蛎低聚肽 食品级营养强化剂 食品添加剂 【产品名称】:牡蛎提取物 牡蛎低聚肽 【英文名称】:oyster extract
【别名】:蚝蛎提取物 【提取来源】:牡蛎肉
【性状】:棕黄色至类白色粉末 目数:80-100目 【溶解性】:水溶 澄清透明 【分子量】:600道尔顿 牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。牡蛎肽是从牡蛎肉粉中提取的牡蛎蛋白质为原料,利用生物符合的定向酶切技术获得的小分子多肽物质。牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质,还含有维生素,比例适合的微量元素和牛磺酸,且含有海洋生物所特有的多种营养成分,其中天然牛磺酸含量较高。
检测项目 | 质量标准 |
总蛋白质(以干基计%) | ≥90.0 |
肽(以干基计%) | ≥80.0 |
干燥失重(%) | ≤7.0 |
灰分(%) | ≤6.5 |
菌落总数(cfu/g) | ≤10000 |
大肠菌群(MPN/100g) | ≤40 |
酶菌和酵母菌 | ≤50 |
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主要应用:固体饮料 应用领域:食品等
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