食品生产车间为了保证卫生会经常冲洗车间地面，而且在生产过程中也会使用到大量的水和蒸汽，为了避免水分在车间内聚集就要排水沟来进行快速的排水。

1.排水的组成：地沟，地漏和盖板

2.排水设备地沟介绍：分为平底尖型和圆弧型。地沟整体304不锈钢板折弯制作；单独开设圆刀和对应底模，圆角半径18，两侧圆角角度110°，底部圆角140°；底圆弧结构，无卫生死角，易清洁；地沟安装带拉筋和可调基脚，便于找平和安装。

3.地沟技术说明：连接为氩弧焊冷焊焊接，保证地沟不变形，无积水，内面满焊处理，外面每隔80mm焊接30mm的焊缝，即牢固又不变型；地沟焊接完毕，每隔1000mm两侧有宽度30mm长度200mm厚2.0mm的拉筋，做预埋，同预制浆砂渗透结实，地沟侧壁每隔2000mm焊接可调基脚，用于水平找平；地沟内壁附带支撑板，用于地沟宽度找正，安装完毕供货方回收。

4.排水设备地沟盖板介绍：可分为格栅式，平板式和PE高分子式。格栅式的承重好，平板式的美观度，成本适中，根据使用区域，下边可焊接不锈钢方管增加承重，PE高分子的美观度，成本适中，承重好，叉车过载，终身质保。

5.地漏的介绍：排水井主体、可拆卸式高位退水器、隔渣板、密封盖板。地漏类型一般为圆形和方形。圆形一般单独使用，不连接地沟。

方形与地沟连接使用。为了美观，一般地漏盖板样式会跟随地沟盖板，也可单独选配（格栅盖板/平板盖板)