椰糠无土栽培番茄技术的发展，主要由于大棚多年连续种植，土壤问题严重影响番茄产量及品质，加上劳动力成本逐年增高，使得农户收益受到影响。椰糠无土栽培番茄则不受土壤连作障碍影响，能够产生较高的经济效益。

椰糠无土栽培技术生产的番茄属于无公害、绿色产品，能够减轻劳动强度，节约劳动力，减少水肥成本等优点，是未来现代农业的一个重要发展方向，椰糠无土栽培椰糠无土栽培番茄通常在连栋温室内进行，将温室内按南北方向整平并找坡五度，北高南低，之后每隔一米五，挖二十公分宽的种植沟，坡度为一度，深度按坡度确定。南端留一条东西方向的排水沟，深度要比种植沟低一点，确保营养液能够正常排出。然后再地面上铺设园艺地布。栽培槽可以使用砖、水泥、木板等材质制作，之后铺设底将土壤隔绝，铺设导流板之后放入椰糠种植袋，整个栽培槽就算制作完成了。 椰糠栽培是基质无土栽培的一种，这次介绍使用的是椰糠种植袋，种植袋的规格一般为100*18厘米。椰糠是叶子外壳中的纤维，经过破碎、消毒、脱盐、压缩等工序处理后，非常方便运输，还具有清洁、无污染、无虫害、透气等优点，能满足蔬菜根部的生长发育要求，并且还能够多次反复利用，节约使用成本