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产品参数
加工定制
是
可生产产品类型
米粉,面条,包子,饺子,粉丝,其他
品牌
雷凌
型号
100型
功率
2.2KW
适用范围
蛋糕房设备,面包房设备,中餐店设备
外形尺寸
1200*800*1100mm
营销
新品
产量
99
图文介绍
包子真空和面机 不锈钢真空和面机 水饺皮真空和面机
诸城雷凌智能机械（食品加工机械厂家Tel：186*1508-5507）生产的真空和面机是我公司自行研制开发的国内先进的和面机。主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性。
我公司生产的真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。
真空和面机主体采用优质不锈钢制造。主要由机架、机体、和面箱、和面箱盖、液压动力系统、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。应用真空技术和面,团含水量较大，一般在百分之四十左右,较普通和面技术增水百分之十到百分之二十，可显著改善面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。
真空和面机因搅拌时间短、转速低,降低了面团的温升,面团温度一般不大于三十二度，轧面时不易粘辊。真空和面技术在面制品生产中的实际效果(与普通和面技术比较)中 明显。
搅拌齿分类：
桨叶式:适用于水饺、包子、馄饨、烩面、拉条子等面制品，出来效果为是碎面块状。
狼牙棒式:适用于半千面、拉面、鲜面条、油炸方便面等面制品，出来效果为面絮状细小颗粒。
板式:适合用于一次成型水饺用以及发面馒头用。和面出来是一大块
包子真空和面机 不锈钢真空和面机 水饺皮真空和面机
企业简介
企业法人：
王军明
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期：
2021-07-09
经营状态：
-
工商注册号：
370782200288769
社会统一信用代码：
91370782MA94FEN036
组织机构代码：
-
注册资金：
20.000000万
经营范围：
一般项目：工业自动控制系统装置制造；工业自动控制系统装置销售；数控机床制造；数控机床销售；金属成形机床制造；金属成形机床销售；智能机器人的研发；工业机器人制造；工业机器人销售；工业机器人安装、维修；农业机械制造；农业机械销售；环境保护专用设备制造；环境保护专用设备销售；农副食品加工专用设备制造；农副食品加工专用设备销售；制浆和造纸专用设备制造；制浆和造纸专用设备销售；机械设备研发；普通机械设备安装服务；金属材料销售；机械电气设备销售；五金产品零售；办公用品销售；劳动保护用品销售；金属结构销售；汽车零配件零售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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18615085507
