缺水保护，电锅炉的水箱之中的水一般而言需要维持在溢满的90%以上，而当水箱中的水过低的时候就会出现电锅炉的干烧，而干烧会导致电锅炉的温度处于高温状态，并会损坏内部的元器件，因此电锅炉应当具备缺水保护（即安装水位监控装置），当检测到水位低于90%的时候，会自动启动自动补水阀来进行补水，保证水位一直处于近溢满的状态。

超压保护，电锅炉的使用电压可以在额定电压的10%范围内进行浮动，而当电压出现过高的时候会自动将电流进行切断，防止将设备击毁。

电锅炉也称电加热锅炉、电热锅炉它是以电力为能源并将其转化成为热能，从而经过锅炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体的锅炉设备。