老鼠啃咬我们的食物、建筑、电线，传播疾病，危害很大。老鼠的生活繁殖离不开水、食物和 孳生地这三个要素，缺一不可。餐厅这类环境正好符合这三要素，所以老鼠们削尖脑袋都想进 入餐厅，进入的途径也是多种多样

尽可能将建筑结构的漏洞找出并封堵，做到一劳永逸外，还建议将鼠害监测点（粘 鼠板、捕鼠笼等）布放到位，各个区域不要有盲区，监测点数量根据区域面积或其他情况灵活 设置，定期全面检查，不要遗漏点位。发现异常及时排查，准确找到虫害风险点并解决。

按照食品安全法和病媒生物防制相关条款和标准，做好防鼠虫硬件完善是可以避免鼠虫入侵的，如果聘请专业公司服务，结构检查和封堵 （防鼠设施）问题是必须首先要考虑。防鼠设施是治本的措施，做好防鼠设施，鼠类防治工作就完成了一半。

食品行业中的下水道口、 地漏、污水井、雨水井等设施盘根错节，是鼠类入室活动的主要通道，采用防鼠设施的关键是要采用 “一夫挡关， 万夫莫入”的阻挡办法。

以不锈钢材质设计的3道防护带阻挡鼠类由下水道口侵入室内，其独特设计为采用簸箕型过滤装置，将食品残渣与废弃物收集在簸箕中，各 面均制成过滤网，可阻挡来自各面的污水残渣混合物，同时簸箕上设计提杆，便于移动清洗。 道防护为间距1. 2 cm的栏栅 ; 道防护为直径0. 6cm 的簸箕型过滤板; 移开簸箕型过滤板后可见其第三道防护， 是在出水口安置筛网，筛网既可过滤簸箕型过滤板余 下的残渣，又可有效阻止鼠类从下水道侵入

出血热比鼠疫离我们更近，那么出血热是怎么传播的呢？ 带毒老鼠咬伤人皮肤或老鼠的尿、粪便、唾液污染了人破伤的皮肤黏膜 进食了被带毒老鼠的尿、粪便、唾液污染的食物 带毒老鼠的尿、粪便、唾液污染尘土扬起时，吸入人体呼吸道 寄生在带毒老鼠身上或洞中的螨虫、跳蚤叮咬人