CIP清洗（Cleaning In Place），中文叫“原位清洗”或“就地清洗”，简单说就是不用拆开设备，让清洗液在机器内部自动循环来完成清洗和消毒。
核心特点
不拆机：罐体、管道、泵阀等无需拆卸，省时省力，也避免了人工清洗带来的二次污染
自动化：通过PLC系统自动控制酸碱液、热水等的循环顺序、温度、时间和流速
典型清洗流程
一般按预设程序分步进行：
预冲洗（清水）：冲掉表面松散的残留物料。
碱洗（热碱液）：去除油脂、蛋白质等有机污垢。
中间冲洗：冲掉残留的碱液。
酸洗（可选）：去除水垢、矿物质结垢。
终冲洗：用清水冲净，有时还会加高温热水或蒸汽消毒
主要应用行业
广泛用于对卫生要求极高的食品饮料（乳品、啤酒、果汁）、制药、生物工程及精细化工等行业