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江苏宜昊添生物科技有限公司

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江苏长期供应食品级明胶 180动力220动力280动力

价格
¥45.00
¥42.00
¥40.00
起订量 1-49千克 50-199千克 ≥200千克
可售 88888885千克
  • 产品参数
  • 图文介绍
  • 企业简介
  • 企业地址
产品参数
主要有效成分
明胶
级别
食品级
有效物质含量
99
主要用途
增稠剂
品牌
宜昊添
产品规格
1*25
执行标准
GB
CAS
9000-70-8
图文介绍

                               明胶

产品详情

Product details

食用明胶简介:

中文名:食用明胶

外文名:Gelatin
明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种营养型的食品增稠剂。

产品性状

该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;无臭;潮湿后,易为细菌分解;在水中久浸即吸水膨胀并软化,重量可增加510倍。该品在热水、 或甘油与水的热混合液中溶解,在乙醇、氯仿中不溶

产品用途

 

食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激凌、干 奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。

 

产品添加量

 

使用产品

用量()

 效 用

果汁饮料

0.1-0.3

增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

冷冻甜食

0.1-0.2

结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

烘焙食品

0.5-1.5

果馅成型、适用于各种馅料

胶凝体

0.5-1.5

甜食凝胶、调味、果冻成型

软饮料

0.01-0.3

悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

色拉调味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份

香肠

0.2-0.3

利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头

0.1-0.2

便于调料、使汤冻化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脱水收缩

化妆

0.2-1.0

定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

宠物罐头

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

鱼虾饲料

0.5-2.0

粘合剂,使用于鱼虾幼苗饲料,鱼药

石油业

0.2-0.4

具有良好的流变形,是优质的钻井泥浆稳定剂



明胶动力120 160 180 220现货供应

食用明胶
明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。

明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。明胶又为两性电解质,故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块,用作酒类、酒精的澄清剂。



厂家直销食品级大豆分离蛋白 高蛋白大豆分离蛋白示例图1

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企业简介
联系信息:
郭经理
联系电话:
15695286595
固定电话:
0512-89163465
所在区域:
江苏省苏州市高新区长江路556号港龙城一幢1209室
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企业法人:
郭永春
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2017-04-01
经营状态:
在业
工商注册号:
320512000322050
社会统一信用代码:
91320505MA1NP71K5H
组织机构代码:
MA1NP71K5
注册资金:
1000.000000万人民币
经营范围:
一般项目:生物基材料销售;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;专用化学产品销售(不含危险化学品);饲料原料销售;日用化学产品销售;化肥销售;新型催化材料及助剂销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);互联网销售(除销售需要许可的商品);生物基材料技术研发;生物基材料聚合技术研发;生物化工产品技术研发;生物饲料研发;工业酶制剂研发;发酵过程优化技术研发;新材料技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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