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　　还有一点就是，做精酿一定要做老客户的生意，所以口感一定要好，一定要精益求精，不要觉得差不多就好，差一点都行，一定 口感有极致的追求才能做好精酿啤酒屋，因为一个爱啤酒的老客户有的甚至每天都要来喝几杯，但是他们这些人对口感都是异常挑掦的，因为他们喝遍了各地的好酒，如果家门口可以喝到精酿对他们来说是如获至宝，你的口感上去了他会带一大帮朋友过来喝。