酥肉是今年很火的产品，应广大食品加工客户的需求，我司研发了小酥肉专用上浆机以及整套小酥肉加工生产线设备供客户选择，小酥肉的做法有很多种，各家的加工工艺也不尽相同，可以手工制作，但是手工做产量低、品质参差不齐、原料损耗过多；做小酥肉产品我们推荐用机器做。

  首先，上浆机较手工上浆不但上浆快速、均匀，而且挂上浆机可根据产品加工要求控制裹浆量，通过风刀把多余的浆料吹掉。其次，使用上浆机上浆，产品由网带输送，不但排列整齐、上浆均匀、产量高，而且可与其他设备搭配使用实现连续生产。 后，使用上浆机浆料可以循坏使用，避免浆料的浪费，同时上浆机两侧的储冰槽可加碎冰水，保持低温上浆，有效保证浆液的质量，保证产品质量。