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河南莱晟生物工程有限公司

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高弹素肉丸弹力素食用食品添加剂肉脆素嫩肉粉肉弹素保水剂莱晟优质供应

价格
¥60.00
¥50.00
¥40.00
起订量 1-99千克 100-499千克 ≥500千克
可售 965789千克
  • 产品参数
  • 图文介绍
  • 企业简介
  • 企业地址
产品参数
品牌
莱晟
型号
优质
主要用途
肉丸增弹 保水 增脆
产地
中国
性状
白色粉末
添加量
0.3%-0.8%
规格
1*25kg
名称
高弹素
用途
食品保水剂
图文介绍

产品名称】高弹素

【产品编号】HX7018

【产品性状】粉状

【产品特性】复合磷酸盐,能提升肉制品弹性、脆度、持水作用。

【使用范围】用于猪丸、鸡丸、牛丸、鱼丸、肉丸制品、牛肉羹、石锅鱼、酸菜鱼,水煮鱼的鱼片处理。鱼刺、海参、毛肚、鹅肠、猪肠等泡发作用。鸭、烧烤肉串,鸡翅等保水增脆作用的前期处理。香肠、肉肠、包子水饺等肉馅处理。

【使用办法】直接干粉加入或者用水溶解后加入,1斤

 

原料加1至2.5克之间,如果腌制,水的重量也要算上。

(如先添加食用盐,再添加高弹素,会降低高弹素的功效)

【包装规格】1kg*25/箱

【贮存条件】本品应存放在25下阴凉干燥处,避免高温或阳光直射。

【保质期限】24个月




企业简介
联系信息:
刘华
联系电话:
15638192939
固定电话:
156-38192939
所在区域:
河南省郑州市金水东路绿地新都会
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企业法人:
刘华东
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2020-06-15
经营状态:
-
工商注册号:
410110000559884
社会统一信用代码:
91410100MA9F9QJE27
组织机构代码:
-
注册资金:
100.000000万人民币
经营范围:
工程和技术研究和试验发展;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;食品经营(销售预包装食品);食品互联网销售(销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品)
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