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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
品牌
莱晟
香型
糊香
类型
粉末香精
外观
白色粉末
含量
99
CAS
有
功能
豆腐增香
用途范围
豆制品
特色服务
豆制品专用
用量
0.1-0.5%
图文介绍
适用范围:
需要增加焦糊香及豆腥味的各类豆制品(豆腐、豆浆、豆腐脑等)
使用方法:
将豆腐糊香剂用水溶解搅拌均匀在煮浆过程中加入即可。
豆腐增香剂 增加豆腐味豆腐粉末香精 老豆腐水豆腐嫩豆腐祛腥增香大批量生产豆制品或机械化生产豆制品往往采用蒸汽加热豆浆。因蒸汽温度无法使豆浆糊化,所以用蒸汽熬制的豆浆没有用锅熬制的豆浆具有浓郁的豆焦糊香味。
因此,制作的豆制品只有生豆腥味,豆香味非常平淡。本品可消除豆腐的豆腥味和苦涩味,增加传统大铁锅熬制的焦糊香味,香味更持久舒适。
适用范围: 需要增加焦糊香及祛豆腥味的各类豆制品(豆腐、豆浆、豆腐脑等)
使用方法: 将豆腐糊香剂用水溶解搅拌均匀在煮浆过程中加入即可。
添加用量: 以干豆计每100公斤添加50g-150g增香剂,也可根据工艺需要增减。
次使用豆腐增香剂时一定要先多做小样试验,已确定添加量和看看试验效果如何,再大批量生产,以免由于操作失误造成不必要的损失。
因为每个公司的产品配方不同,添加量也不一样。
企业简介
企业法人:
刘华东
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2020-06-15
经营状态:
-
工商注册号:
410110000559884
社会统一信用代码:
91410100MA9F9QJE27
组织机构代码:
-
注册资金:
100.000000万人民币
经营范围:
工程和技术研究和试验发展;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;食品经营(销售预包装食品);食品互联网销售(销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品)
企业地址
店铺新品
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15638192939