【产品名称】：硬脂酰乳酸钙CSL硬脂酰乳酸钠SSL

 【产品重量】：25KG

 【保质期限】：十二个月

 【储存条件】：阴凉干燥处

  【产品说明】：具有增筋、乳化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头的体积，改良组织结构。使面条、方便面的表面更光滑，断条率低，耐泡耐煮，更有嚼劲。使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰。可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品老化，延长保鲜时间。提高冷冻食品的质量，改良组织结构，避免表面开裂，防止馅料漏出。

硬脂酰乳酸钙钠的用途：酸度调节剂，食品稳定剂，防腐剂。