中文名称:L-组氨酸盐酸盐

中文别名:L-组氨酸一 盐 

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155

白色结晶状物质；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇和氯仿。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品：洗面乳、美容霜、 、洗发水、 等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。