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安徽同创凡星生物科技有限公司

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安徽同创凡星 脂肪酶 食品级脂肪酶 生产厂家 酶制剂 面包糕点果品饮料

价格
¥150.00
¥140.00
起订量 1-24千克 ≥25千克
可售 100000千克
  • 产品参数
  • 图文介绍
  • 企业简介
  • 企业地址
产品参数
型号
食品级
类别
脂肪酶
品牌
安徽同创凡星
酶活力
10万
酶活力保存率
99%
砷含量
0.001
有效物质含量
99%
重金属
0.001
产品规格
25kg/桶
图文介绍

脂肪酶是重要的工业酶制剂品种之一,可以催化解脂、酯交换、酯合成等反应,应用于油脂加工、食品、医药、日化等工业。

脂肪酶可用来增强干酪制品的风味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生产。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶风味。

脂肪酶可通过甘油单酯和甘油双酯的释放来阻止焙烤食品的变味。生产明胶时骨头的脱脂,需要在温和条件下进行,脂肪酶催化的水解可以加速脱脂过程

企业简介
联系信息:
孙坤
联系电话:
18326617926
固定电话:
-
所在区域:
安徽省合肥市万达银座d栋903
进入店铺
企业法人:
张昆
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2020-03-20
经营状态:
存续
工商注册号:
340111000567947
社会统一信用代码:
91340111MA2UJYKQ4M
组织机构代码:
MA2UJYKQ4
注册资金:
500.000000万人民币
经营范围:
生物技术推广服务;生物工程技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广、技术服务;生物学研究服务;生物科学技术研究服务;生物材料销售(含互联网销售)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
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