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安徽同创凡星生物科技有限公司

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安徽同创凡星 食品级无花果蛋白酶厂家直销 酶制剂 食品添加剂

价格
¥280.00
¥270.00
¥265.00
起订量 1-24千克 25-999千克 ≥1000千克
可售 100000千克
  • 产品参数
  • 图文介绍
  • 企业简介
  • 企业地址
产品参数
类别
酶制剂
型号
食品级
品牌
同创凡星
酶活力
10-50万
酶活力保存率
99%
砷含量
0.0000001
有效物质含量
99%
重金属
0.0000001
产品规格
1*25
CAS
9001-84-7
图文介绍

●无花果蛋白酶品名:无花果蛋白酶、无花果朊酶、无花果酶

●无花果蛋白酶英文:ficin

●无花果蛋白酶活力:10万u/g

 

●无花果蛋白酶颜色和性质:无花果蛋白酶为白色至淡黄或奶油色的粉末。有一定吸湿性。无花果蛋白酶可完全溶解于水,呈浅棕至深棕色。无花果蛋白酶不溶于一般有机溶剂。

 

无花果蛋白酶为酶制剂。无花果蛋白酶用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质,避免冷藏后引起的浑浊);肉类软化(水解肌肉蛋白质和胶原蛋白,使肉类嫩化);焙烤时的面团调节剂;干酪制造时的 凝固剂(代替凝乳酶)。无花果蛋白酶使虾的外壳与肉分离以达到机械化去壳,亦可使蛤肉与其内脏分离。用于食品酶解

企业简介
联系信息:
孙坤
联系电话:
18326617926
固定电话:
-
所在区域:
安徽省合肥市万达银座d栋903
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企业法人:
张昆
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2020-03-20
经营状态:
存续
工商注册号:
340111000567947
社会统一信用代码:
91340111MA2UJYKQ4M
组织机构代码:
MA2UJYKQ4
注册资金:
500.000000万人民币
经营范围:
生物技术推广服务;生物工程技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广、技术服务;生物学研究服务;生物科学技术研究服务;生物材料销售(含互联网销售)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
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